Sürdürülebilir Tarımda Yeni Gelişmeler
Türkiye’de tarım sektörü, yeni riskler ve ürünlerle karşı karşıya. Son yılların en zorlu yılında 14 temel üründe zarar yaşanıyor. Geleceğin çiftçileri artık CEO’lar olacak. Son 25 yılda en verimli patates-soğan hasadı gerçekleşti. Ticaret hacminin 40 milyar dolara ilerlemesiyle tarım ve gıda sektöründe derinlemesine çalışmalar yapılacak.
Kuraklık, peyzaj anlayışını değiştiriyor. Türkiye’de yaz ayları giderek kurak hale geliyor ve bu durum kentlerde yeşil alan düzenlemelerinde yeni bir dönemi başlatıyor.
Bilim insanları, Akdeniz Bölgesi’nde domates verimliliğini artırmak için su tasarrufu sağlayacak çalışmalar yürütüyor. Su tasarrufuyla domatesin verimliliği yüzde 30 artırıldı.
Saman fiyatlarındaki artış dikkat çekiyor. Hasat döneminden bu yana saman fiyatlarında yüzde 50’lik bir artış yaşandı. Buğday ve arpa samanının ton fiyatı, lojistik konumlara göre 4.000 ila 5.000 TL arasında değişiyor.
Dünyanın ilk buğdayı olan ‘Slow Wheat’, koruma altına alınıyor. Şanlıurfa’da gerçekleştirilecek Uluslararası Yavaş Buğday Etkinliği ile bu özel buğday türü tanıtılacak.
Türkiye’de tarımsal ürün ithalatında vergi teklifleri tartışılıyor. Tarım ürünleri ve pamuk, ayçiçeği, mısır gibi endüstriyel ürünlerin ithalatında uygulanan sıfır vergi kalkışını içeren kanun teklifine yönelik çalışmalar sürüyor.
Amerika’da tarım alanlarının nadasa bırakılması sonucunda toprak sağlığı ve toz fırtınaları risk altında. Kaliforniya’da, nadasa bırakılan 1 milyon dönüm arazinin oluşturduğu riskler üzerine yeni çalışmalar yapılıyor.
Ege bölgesi, organik tarım konusunda üs konumunda. Organik tarım ürünleri, sağlıklı ve doğal beslenme ihtiyacını karşılamak için her geçen gün daha fazla önem kazanıyor.
Reis Gıda Yönetim Kurulu Üyesi Işılay Reis Yorgun, tarımın ve toprağın geleceğinin çiftçilerde olduğunu vurguluyor.
Türkiye’de yaşanan zirai don, tarımsal üretimi olumsuz etkilerken gıda ihracatçıları da yurtdışı pazarlarına yöneliyor.
Manisa İl Tarım ve Orman Müdürü Metin Öztürk, zirai don zararının ardından bağlarda yapılması gereken iş ve işlemleri açıklıyor.
İklim değişikliği ve doğa olaylarının artması, tarımda sürdürülebilir teknolojilerin önemini ortaya koyuyor. Sürdürülebilir tarımın geleceği için doğa dostu teknolojiler geliştirilmeye devam ediyor.
